Cómo aliviar el malestar luego de las fiestas

¿Te duele la cabeza? ¿El estómago te dice “basta”? Para que el malestar y los kilos de más no se hagan protagonistas, seguí estos pasos.

Después de la cena del 24, el almuerzo del 25 de diciembre, y las múltiples "despedidas", ¿cómo podemos desintoxicarnos? Lo más importante es evitar las comidas pesadas y apostar por las que sean fáciles de digerir.

Nada más levantarse, en ayunas, conviene que beber un vaso de jugo de naranja y otro de agua. Los líquidos son esenciales para nuestra salud.

Luego, hacer un desayuno liviano, compuesto por yogurt, fruta, pan integral y té endulzado con miel o café con leche, según los gustos.

Desintoxicate por una semana (al menos, antes de Año Nuevo...)

• Una vez que queden atrás los platos con muchas calorías y grasas, depurá tu organismo con una semana de alimentación saludable: frutas, hortalizas y líquidos serán tus aliados. E intentá incorporar más fibra para siempre (no sólo para desintoxicarte).
•  Tomá sin límite: agua, soda, caldo light, infusiones sin azúcar y gelatinas light. 
• Incorporá por lo menos dos litros y medio de agua al día.
• Consumí abundante cantidad de frutas y vegetales frescos y en jugos.
• Consumí cereales integrales.
• Comé más pescado
• Consumí yogures descremados.
• Cená liviano: incluí hortalizas, carnes magras y frutas.
• Evitá embutidos, chacinados, fiambres, manteca, mayonesa y frituras.
• Reducí el consumo de sal.Tomá té de manzanilla, valeriana, tilo o cedrón para reemplazar al café.
• Movete cada día más: borrá el ascensor de tu mente, elegí caminar o ir en bicicleta para usar menos el auto, hacé una actividad física de tu agrado y convertila en hábito.

Depuradores totales

Depurador 1: Todas las mañanas tomá un jugo de una naranja, una zanahoria y una pera.

Depurador 2: Todas las tardes tomá un yogurt descremado con tres cucharaditas de té de semillas de chía, girasol y lino.

Estas son algunas de las sugerencias para tener en cuenta que compartimos desde el blog de Matilde Menéndez.

Fuente: clarin[dot]com y matildemenendez.com

Época de festejos y riesgos para el corazón

La tasa de inconvenientes cardiovasculares aumenta en esta última etapa del año. Consejos para prevenirlos.

Corazón sano también en las fiestas. Esta es una época de festejos, pero también de riesgos para el corazón. En la última etapa del año que concentra las fiestas, balances, reuniones familiares y grandes comidas, suele aumentar la tasa de inconvenientes cardiovasculares.

Juegan en contra la movilización de emociones, el estrés y, claro, los excesos en la alimentación. "Las comidas navideñas pueden tener de 8000 a 9000 calorías. Como consecuencia, aumentan la presión arterial, los niveles de azúcar en sangre y la frecuencia cardíaca", señala Juan Pablo Costabel, cardiólogo clínico del Instituto Cardiovascular de Buenos Aires.

Por eso es importante seguir las recomendaciones de los especialistas y no demorar las consultas médicas. "En estos tiempos, los pacientes tienden a subestimar o desatender sus síntomas. En Cardiología, el tiempo de demora para la consulta tiene relación indirecta con la posibilidad de remediar el problema. A mayor demora, menor la posibilidad de remediar el daño del sistema cardiovascular", agrega.

Y no olvidar los consejos de siempre: ser moderados con las comidas, regular la ingesta de alcohol, realizar actividad física y, ante cualquier duda, consultar al médico.

Mejor es cuidarse

Comidas

·       No ayunar ni saltear comidas incluso cuando el día previo hayan sido abundantes.

·       Evitar las entradas copiosas, ricas en fiambres y quesos.

·       Elegir carnes magras.

·       Para aderezar las ensaladas, evitar mayonesas. Utilizar aceite de oliva y medir la cantidad (una cucharada sopera por porción).

·       Evitar los excesos de sal.

·       Atención en la mesa dulce en la que las calorías se triplican.

Bebidas

·       Regular siempre la ingesta de alcohol: los hombres no deben beber más de dos copas por día, y las mujeres, una, según recomiendan los especialistas.

·       Mantenerse bien hidratado. Beber entre dos litros y medio y tres de agua por día.

En movimiento

·       Preservar la actividad física habitual o incorporar caminatas diarias.

¡Y a festejar sanamente!

Fuente: lanacion[dot]com[dot]ar

Alimentación saludable

Se acerca el verano y la época de las vacaciones, momento en el que los hábitos se ven expuestos a modificaciones. Este cambio de costumbres incide directamente en nuestra salud: no sólo las horas de las comidas se alteran a menudo, sino que muchas de ellas se realizan fuera del hogar. En este contexto, conviene aplicar ciertas pautas para evitar retroceder durante el verano los pasos logros durante el resto del año.

Lácteos, verduras y frutas
Empezar con un buen desayuno completo es bueno para nuestro organismo. Por el contrario, saltear comidas da lugar a que no se cubran las necesidades diarias de calcio ni las necesidades energéticas. Podemos incorporar en el desayuno frutas, pan integral, cereales, leche, yogurt y quesos descremados.

Dos vasos de leche o yogurt más un trocito de queso suelen ser suficientes para cubrir la dosis diaria de calcio recomendada.

Las frutas y verduras son alimentos ricos en fibras, agua, potasio y, además, contienen fructosa. Las amarillas y naranjas tienen betacaroteno y protegen la piel; las verdes previenen la anemia por el ácido fólico y contribuyen al sistema inmunitario.

Por su parte, la vitamina C, presente en la espinaca cruda, los cítricos, el kiwi, el tomate, las frutillas y el ají, actúa en la curación de heridas. Y el licopeno, que está en el tomate, pomelo rosado, sandía y en todas las frutas y verduras de color rojo, reduce los daños provocados por quemaduras solares.

Agua para la sed
En el verano, con motivo de las altas temperaturas, es aconsejable beber en forma continua agua y/o jugos naturales. La ingesta excesiva de bebidas azucaradas y con gas modifica la calidad de la dieta, debido a la cantidad de azúcares fermentables que favorecen la formación de caries y la obesidad, además de alterar el equilibrio del calcio.

Es importante recordar que las bebidas alcohólicas aumentan la deshidratación. En el caso de los adultos, se recomienda ingerir 2 litros de agua por día, como mínimo, y un vaso de vino diario, como máximo.

Cuidar las arterias
Es aconsejable disminuir el consumo de alimentos industrializados y ricos en grasas saturadas.

El exceso de aperitivos tipo snacks, con elevado valor energético y ricos en sodio, y las comidas de preparación rápida, con importantes cantidades de grasa y sodio, favorecen las deficiencias de calcio, hierro y vitaminas A, D y C. La calidad de este tipo de comidas "económicas" es baja debido a la materia prima que se utiliza y a que los alimentos son sometidos a altas temperaturas durante largos procesos de cocinado. Por este motivo, pierden gran parte de los micronutrientes que contienen.

Es fundamental reducir la cantidad de sal que se agrega a las comidas, para prevenir y tratar la hipertensión y sus consecuencias.

Carnes
Las carnes y el huevo son alimentos ricos en proteínas, hierro y vitamina B, que contribuyen con la formación de músculos y células fundamentales de nuestros sistemas y órganos. Es importante consumirlos sin grasa visible y en cortes magros.

El pescado y los frutos de mar sin alimentos ricos en proteínas y ácidos grasos Omega 3. Estos últimos, conocidos como grasas buenas, tienen la propiedad de reducir el colesterol y aumentar las defensas. Los pescados frescos o en lata son excelentes para acompañar ensaladas, tartas y empanadas.

Es recomendable consumir pescado al menos dos veces por semana.

¡A disfrutar!
En cualquier caso, es importante disfrutar del momento dedicado a la comida, tomarse su tiempo y aprovecharlo. Por eso, debe evitarse "picar" entre comidas, al igual que las comidas abundantes.

Es fundamental complementar la alimentación con actividad física regular y adecuada, para contribuir a una mejor calidad de vida.

Fuente: Osde Binaria

Golpes de calor: consejos para prevenirlos

¡Está por llegar el verano! Esperamos todo el año los días de sol, pero hay días donde el calor es insoportable. Es que, cuando hace mucho calor, el cuerpo tiene dificultades para regular su temperatura y aparece el agotamiento, que puede convertirse en lo que se llama golpe de calor. Por eso, te damos algunos consejos para que lo prevengas en los más chicos y también en los más grandes.


Los días de altas temperaturas y humedad pueden transformarse en un riesgo para la salud. Estamos más tiempo al aire libre y bajo el sol. Por eso, cuando hace mucho calor, se recomienda:

• Ofrecer a los niños agua o jugos naturales en forma frecuente, sin esperar a que los pidan
• Ofrecer el pecho más seguido a los lactantes
• No tomar bebidas con cafeína o azúcar en exceso
• Bañar a los niños o mojarles todo el cuerpo con frecuencia
• Proponer actividades tranquilas y evitar juegos intensos
• Evitar que los chicos transiten y jueguen expuestos al sol, menos aún en horario del mediodía o a la tarde temprano; si los chicos deben transitar bajo el sol, ponerles sombrero de ala ancha, usar protectores solares (factor 15 o mayor) y hacer frecuentes descansos a la sombra
• Procurar que permanezcan en los lugares más frescos y ventilados
• De ser posible, estar por momentos en ambientes con aire acondicionado, en tu casa o en los lugares públicos que lo posean; pueden usarse ventiladores, pero teniendo en cuenta que no son suficientes para refrescar cuando la temperatura ambiente es muy elevada
• Vestir a los niños con ropa holgada, liviana, de algodón y colores claros o mejor aún, desvestirlos
• Incorporar sal en mayor cantidad que lo habitual
• Nunca los dejes dentro de un vehículo estacionado y cerrado
• No ingerir bebidas muy frías (causan dolor de estómago)
• No consumir líquidos o comidas calientes o pesadas

El golpe de calor puede ser muy grave; con los primeros síntomas o ante la duda no demores la consulta con su pediatra o en el Centro de Salud más cercano.

Para jóvenes y adolescentes, también el golpe de calor puede ser un riesgo. Por eso, es importante no consumir bebidas con alcohol en esos días muy sofocantes, ya que el alcohol aumenta la temperatura corporal y las pérdidas de líquido. Por eso no es conveniente tomar cerveza ante la sed y el calor.

También es bueno evitar esfuerzos físicos o actividades deportivas exigentes. Es mejor reunirse y charlar con amigos, escuchar música o leer cuando hace mucho calor. Si te sentís con mareos o fatiga, es fundamental sentarse y descansar.

Es muy importante tratar de visitar a los abuelos mayores para ver cómo están; ellos también, como los más chicos, son muy vulnerables al calor.